Organza terutamanya dikategorikan mengikut bahan kepada organza standard (organza gentian kimia) dan organza sutera. Organza standard kebanyakannya ditenun daripada poliester, nilon atau adunan gentian ini dengan rayon, manakala organza sutera ditenun daripada 100% sutera mulberi dan dianggap sebagai-sutera akhir-tinggi.
Perbezaan utama antara kedua-duanya adalah seperti berikut: organza sutera terasa licin dan sutera, lembut pada kulit tanpa menyebabkan kerengsaan, dan mempunyai kilauan lembut, walaupun ia mahal dan terdedah kepada tersangkut; organza standard (gentian kimia) lebih tegar dan mengekalkan bentuknya dengan baik, dan walaupun ia lebih kos-berkesan, ia mungkin berasa agak kasar dan kurang selesa pada kulit.
Selain itu, melalui-teknik pemprosesan pasca seperti menghancurkan, berbondong-bondong, mengecap kerajang dan menyalut, produk dengan kesan dan gaya visual yang unik-seperti organza hancur dan organza berbondong-bondong-boleh dicipta.
